子供たちも、私も、大好きなサンドイッチです。
今日は、私が出掛けるので子供たちのお昼にサンドイッチを用意して行きます。

とっても簡単で、とってもおいしいの

作り方をご紹介しますね。
1 ソフトフランスパンにパストラミソーセージなどのハムを2種類くらいを2枚ずつくらいのせます。
2 チーズをのせます。(私は、モッツァレラチーズと普通のスライスチーズを2種類)
3 レタスをちぎってのせます。
4 マヨネーズを適量。
5 生ハムを3枚くらいのせます。
6 パンをのせまして、出来上がりです。
お昼に持って行く時は、ラップかアルミ箔に包みます。
「ママ、サンドイッチすっごくおいしかったよ。」って・・・
食べてくれる人が喜んでくれるって幸せ

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子供たちが時々「明日はお弁当ね~♪」と言って来ますが、
そんな時はおにぎりと卵焼き。

その二つのみなんですが、全然文句は言わないですよ。むしろ好都合みたい。
野菜嫌いだから、お弁当の時くらい免除してあげようかなと思いまして・・・
私はちょっと甘い卵焼きが好き。娘は甘くないのが好き。息子はどっちも好き。
私の得意な料理の代表二つを、子供たちが好きで良かった。
どちらも塩加減がおいしさの秘訣。はっ?! 何のお料理でもそうか・・・
次回は、自分用のお気に入りのお弁当をご紹介しようかな。
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